120 Antworten rund um Lebensmittel

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Lagerung & Haltbarkeit34
Schimmel auf Marmelade: abschöpfen oder wegwerfen? 6 MIN LESEN → Knoblauch keimt: noch essbar? Und wie du ihn richtig lagerst 6 MIN LESEN → Brot lagern: so bleibt es länger frisch und schimmelt nicht 6 MIN LESEN → Bananen lagern: länger gelb, schneller reif, richtig eingefroren 6 MIN LESEN →
Ersatz & Alternativen20
Vanillezucker-Ersatz: Extrakt, Schote, Paste und Vanillinzucker umrechnen 6 MIN LESEN → Quark-Ersatz: Skyr, Joghurt, Frischkäse, Ricotta und vegane Alternativen 6 MIN LESEN → Parmesan-Ersatz: Grana Padano, Pecorino, Bergkäse und vegane Alternativen 6 MIN LESEN →
Zutaten A–Z21
Olivenöl ZUTAT → Zimt ZUTAT → Vanille ZUTAT →
Saison · September3
Canónita Spritz 2 MIN → Folienkartoffeln — vom Grill oder aus dem Ofen 60 MIN → Reis richtig kochen — die Quellmethode 20 MIN →
Feierabend · unter 30 Min3
Knoblauchbaguette — knusprig aus dem Ofen 22 MIN → Irish Coffee — heißer Kaffee mit Sahnehaube 5 MIN → Limonade — das Grundrezept zum Variieren 15 MIN →
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