Zum Hauptinhalt springen
tastivo
Rezepte Lebensmittel-Wissen Küchenwissen Magazin
Jetzt in Saison
Rezepte Lebensmittel-Wissen Küchenwissen Magazin Themen Saisonkalender Zutaten A–Z Über uns
Start›Datenschutz

Datenschutzerklärung

Stand: 04. August 2026

1. Datenschutz auf einen Blick

Der Schutz deiner Daten ist uns wichtig. tastivo.de ist datensparsam aufgebaut: Die Inhalte, der Test und die Rechner/Tools funktionieren ohne Benutzerkonto. Interaktive Werkzeuge (z. B. Rechner und der Matching-Test) werten deine Eingaben ausschließlich in deinem Browser aus — sie werden weder an uns übertragen noch gespeichert. Eine Datenverarbeitung findet nur durch den technischen Aufruf der Website (Server-Logs) sowie — nach deiner Einwilligung — durch die unten beschriebenen Statistik- und Marketing-Dienste statt.

2. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website im Sinne der DSGVO ist:

Thomas Harnisch
Königskinderweg 74f
22457 Hamburg
Deutschland

E-Mail: info@tastivo.de

3. Hosting und Content Delivery (Cloudflare)

Diese Website wird bei einem Hosting-Provider in Deutschland gehostet. Personenbezogene Daten werden auf den Servern des Hosters gespeichert, einschließlich IP-Adressen, Kontaktanfragen, Metadaten und Kommunikationsdaten.

Zusätzlich nutzen wir Cloudflare Inc. (101 Townsend St, San Francisco, CA 94107, USA) als Content Delivery Network (CDN) und Sicherheitsdienst. Cloudflare analysiert den Datenverkehr zur Erkennung und Abwehr von Angriffen (z. B. DDoS).

Datenübermittlung in die USA: Cloudflare ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert (angemessenes Datenschutzniveau gemäß Art. 45 DSGVO).

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an Sicherheit und Performance). Weitere Informationen: cloudflare.com/de-de/privacypolicy

4. Server-Logdateien

Beim Aufruf unserer Website erfasst unser Provider automatisch Informationen in Server-Logdateien:

  • Browsertyp und -version
  • Betriebssystem
  • Referrer-URL (zuvor besuchte Seite)
  • Hostname des zugreifenden Rechners
  • Uhrzeit der Serveranfrage
  • IP-Adresse

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse am störungsfreien Betrieb).
Speicherdauer: 7 Tage. Eine Zusammenführung mit anderen Datenquellen erfolgt nicht.

5. Cookies und Tracking (Consent-Layer)

Wir verwenden Cookies und vergleichbare Technologien (Web Beacons, LocalStorage). Wir unterscheiden zwischen essenziellen und einwilligungspflichtigen Diensten.

Essenzielle Cookies: Technisch notwendig für den Betrieb der Website (z. B. Speicherung deiner Consent-Entscheidung, Spam-Schutz bei Formularen). Sie werden ohne Einwilligung gesetzt. Rechtsgrundlage: § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG i.V.m. Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Einwilligungspflichtige Dienste (Statistik, Marketing): Diese Dienste werden ausschließlich nach deiner ausdrücklichen Einwilligung über unseren Consent-Layer geladen. Eine Übersicht aller Drittanbieter findest du dort — inklusive Anbieter-Anschrift, Verarbeitungszweck, Cookies, Speicherdauer und Datenempfängern. Rechtsgrundlage: § 25 Abs. 1 TDDDG i.V.m. Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung). Widerruf jederzeit: .

Auto-Block unbekannter Tracker: Unser Consent-Tool blockiert standardmäßig alle Drittanbieter-Skripte und Tracking-Pixel, die nicht ausdrücklich freigegeben sind — auch solche, die uns selbst noch nicht bekannt sind. Erst nach deiner Einwilligung zum jeweiligen Dienst werden die Inhalte geladen.

6. Drittanbieter-Dienste (Übersicht)

Folgende Dienste können auf tastivo.de eingesetzt werden — jeweils nur nach deiner Einwilligung im Consent-Layer:

  • Google Analytics 4 / Google Tag Manager (Reichweitenmessung) — Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Datenschutz: policies.google.com/privacy
  • Google Ad Manager (Werbeauslieferung) — Google Ireland Limited.
  • Cloudflare (essenziell) — siehe Abschnitt 3.

Die jeweils aktuell aktiven Dienste mit allen Details (Anbieter-Adresse, Zwecke, Cookies mit Speicherdauer, Datenempfänger, Drittlandtransfers) findest du im Consent-Layer unter „Einstellungen → Services".

7. Kontaktaufnahme

Wenn du uns per E-Mail kontaktierst, verarbeiten wir deine Angaben (E-Mail-Adresse, Inhalt der Nachricht) zur Bearbeitung deines Anliegens. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Beantwortung) bzw. Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Speicherdauer: bis zur abschließenden Bearbeitung, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungsfristen entgegenstehen.

8. Deine Rechte

Du hast jederzeit das Recht auf:

  • Auskunft über deine gespeicherten personenbezogenen Daten (Art. 15 DSGVO)
  • Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
  • Löschung (Art. 17 DSGVO)
  • Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
  • Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
  • Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Basis berechtigter Interessen (Art. 21 DSGVO)
  • Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)

Bitte wende dich dazu an: info@tastivo.de.

9. Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde

Du hast das Recht, dich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren. Zuständig ist:

Der Hamburgische Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit
Ludwig-Erhard-Straße 22, 7. OG
20459 Hamburg
datenschutz-hamburg.de

10. SSL-/TLS-Verschlüsselung

Diese Seite nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL-/TLS-Verschlüsselung. Du erkennst eine verschlüsselte Verbindung an „https://" in der Adresszeile deines Browsers.

11. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, damit sie stets aktuellen rechtlichen Anforderungen entspricht. Für deinen erneuten Besuch gilt dann die jeweils aktuelle Version.

tastivo

Das Magazin für Lebensmittel und Rezepte. Saisonal, geprüft, ohne Schnickschnack.

Inhalte

Rezepte Lebensmittel-Wissen Küchenwissen Magazin Saisonkalender Zutaten A–Z

tastivo

Über uns Autorinnen & Autoren So testen wir Newsletter Kontakt

Rechtliches

Impressum Datenschutz Cookie-Einstellungen
© 2026 TASTIVOSAISONAL, GEPRÜFT, OHNE SCHNICKSCHNACK
Deine Privatsphäre

Wir verwenden Technologien wie Cookies und Web Beacons, um die Website zu betreiben, Reichweiten zu messen und passende Werbung auszuspielen. Du kannst „Alles akzeptieren", „Nur Essenzielle akzeptieren" oder Deine Auswahl selbst treffen.

Datenschutz · Impressum

Privatsphäre-Einstellungen

Dieses Tool hilft Dir, verschiedene Tags / Tracker / Analyse-Tools auf dieser Webseite auszuwählen und zu deaktivieren.

Datenschutzerklärung Impressum
Essenziell

Diese Technologien sind erforderlich, um die Kernfunktionalität der Website zu aktivieren. Der Einsatz erfolgt auf Rechtsgrundlage § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG i.V.m. DSGVO Art. 6 Abs. 1 lit. b, c und f aufgrund des überwiegenden berechtigten Interesses.

Cloudflare
Session-Cookie
Funktionell

Diese Technologien ermöglichen es uns, die Nutzung der Website zu analysieren, um die Leistung zu messen und zu verbessern. Alle Dienste dieser Kategorie werden auf Basis der Rechtsgrundlage § 25 Abs. 1 TDDDG i.V.m. Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO erst nach Einwilligung gesetzt.

Google Analytics 4
Marketing

Diese Technologien werden von Werbetreibenden verwendet, um Anzeigen zu schalten, die für Ihre Interessen relevant sind. Alle Dienste dieser Kategorie werden auf Basis der Rechtsgrundlage § 25 Abs. 1 TDDDG i.V.m. Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO erst nach Einwilligung gesetzt.

Google Ad Manager
DoubleClick
Cloudflare Essenziell
Beschreibung des Services
Content Delivery Network und Sicherheitsdienst. Schützt die Seite vor Angriffen und beschleunigt die Auslieferung von Inhalten.
Verarbeitendes Unternehmen
Cloudflare, Inc.
101 Townsend St, San Francisco, CA 94107, USA
Zweck der Daten
Bereitstellung der WebsiteDDoS-SchutzPerformance
Genutzte Technologien
CookiesLocal Storage
Gesammelte Daten
IP-AdresseUser-AgentAnfrage-Daten
Rechtliche Grundlage
Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO
Ort der Verarbeitung
• Europäische Union, USA
Aufbewahrungsdauer
• Session-Dauer bis 30 Tage
Weitergabe an Drittländer
Vereinigte Staaten von Amerika
Datenempfänger
CloudflareInc.
Datenschutzbestimmungen des Datenverarbeiters
https://www.cloudflare.com/privacypolicy/
Session-Cookie Essenziell
Beschreibung des Services
Technisches Session-Cookie für Login und Formular-Zustand. Wird ohne technische Notwendigkeit nicht gesetzt.
Verarbeitendes Unternehmen
tastivo
siehe Impressum
Zweck der Daten
SitzungsverwaltungFormular-Schutz
Genutzte Technologien
Cookies
Gesammelte Daten
Session-ID
Rechtliche Grundlage
Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO
Ort der Verarbeitung
• Deutschland
Aufbewahrungsdauer
• Session-Dauer
Datenempfänger
tastivo
Google Analytics 4 Funktionell
Beschreibung des Services
Webanalyse-Dienst von Google zur Messung von Besucherzahlen, Verhalten und Herkunft. Hilft uns, die Website zu verbessern.
Verarbeitendes Unternehmen
Google Ireland Limited
Gordon House, 4 Barrow St, Dublin, D04 E5W5, Ireland
Zweck der Daten
WebanalyseReichweitenmessungNutzerverhalten
Genutzte Technologien
CookiesWeb BeaconsLocal Storage
Gesammelte Daten
IP-Adresse (gekürzt)User-AgentSeitenaufrufeKlicksScrolltiefeGerätReferrer
Cookies & lokale Speicher
_ga HTTP-Cookie (First-Party)
Unterscheidung einzigartiger Nutzer; speichert eine zufällige Client-ID
Dauer: 2 Jahre
_ga_<container-id> HTTP-Cookie (First-Party)
Speichert und verwaltet den Sitzungsstatus sowie Property-spezifische Ereignisdaten für GA4
Dauer: 2 Jahre
_gid HTTP-Cookie (First-Party)
Unterscheidung von Nutzern innerhalb einer Sitzung (kurzfristiges Session-Tracking)
Dauer: 24 Stunden
_gat HTTP-Cookie (First-Party)
Drosselung der Anfragerate (Request Rate Throttling) bei hohem Traffic
Dauer: 1 Minute
_gac_gb_<container-id> HTTP-Cookie (First-Party)
Speichert kampagnenbezogene Informationen (z. B. Klick-Quelle aus Google Ads)
Dauer: 90 Tage
Rechtliche Grundlage
Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO
Ort der Verarbeitung
• Europäische Union
Aufbewahrungsdauer
• bis zu 14 Monate
Weitergabe an Drittländer
Vereinigte Staaten von Amerika
Datenempfänger
Google LLCGoogle Ireland LimitedAlphabet Inc.
Datenschutzbestimmungen des Datenverarbeiters
https://policies.google.com/privacy
Cookie-Richtlinie
https://policies.google.com/technologies/cookies?hl=de
Google Ad Manager Marketing
Beschreibung des Services
Ad-Server von Google zur Auslieferung von Werbeanzeigen und Messung ihrer Performance.
Verarbeitendes Unternehmen
Google Ireland Limited
Gordon House, 4 Barrow St, Dublin, D04 E5W5, Ireland
Zweck der Daten
Ausspielung personalisierter und nicht-personalisierter AnzeigenMessung der Anzeigen-Performance
Genutzte Technologien
CookiesWeb BeaconsLocal Storage
Gesammelte Daten
IP-AdresseUser-AgentWerbe-IDKlick-DatenImpressionenInteressen
Rechtliche Grundlage
Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO
Ort der Verarbeitung
• Europäische Union
Aufbewahrungsdauer
• bis zu 24 Monate
Weitergabe an Drittländer
Vereinigte Staaten von Amerika
Datenempfänger
Google LLCGoogle Ireland LimitedAlphabet Inc.
Datenschutzbestimmungen des Datenverarbeiters
https://policies.google.com/privacy
DoubleClick Marketing
Beschreibung des Services
Teil des Google Marketing Platform — wird im Rahmen von Google Ad Manager zur Anzeigenauslieferung und Remarketing verwendet.
Verarbeitendes Unternehmen
Google Ireland Limited
Gordon House, 4 Barrow St, Dublin, D04 E5W5, Ireland
Zweck der Daten
Anzeigen-AusspielungFrequency CappingRemarketing
Genutzte Technologien
CookiesWeb Beacons
Gesammelte Daten
IP-AdresseWerbe-IDBrowser-Daten
Rechtliche Grundlage
Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO
Ort der Verarbeitung
• Europäische Union
Aufbewahrungsdauer
• bis zu 13 Monate
Weitergabe an Drittländer
Vereinigte Staaten von Amerika
Datenempfänger
Google LLC
Datenschutzbestimmungen des Datenverarbeiters
https://policies.google.com/privacy