Nachos mit Käse

Eine schüssel mit Nachos, die mit geschmolzenem Käse, frischen Tomaten, Jalapeños und Sauerrahm garniert sind, steht auf einem Holztisch. Im Hintergrund sind zwei rote Tomaten in einer anderen Schüssel und eine brennende Kerze zu sehen.

Kleines Snack-Wunder für gesellige Abende und Film-Marathons.

Nachos mit Käse sind ein absoluter Klassiker und eine perfekte Snack-Option für Filmabende, Partys oder einfach fürs gemütliche Beisammensein. Mit diesem einfachen Rezept kannst du dir deine eigenen überbackenen Nachos zubereiten, die garantiert jedem schmecken!

Zubereitungszeit: 10 Minuten
Back-/Kochzeit: 10 Minuten
Kühlzeit: Keine
Temperatur + Heizart: 200°C Ober-/Unterhitze
Kalorien: ca. 400 kcal pro Portion
Portionen: 2

Zutaten

200-250 g Tortilla Chips
150-200 g Käse (Cheddar oder Mozzarella)
1 Bund Frühlingszwiebeln
100-150 g Cherrytomaten
1-2 Jalapeños (optional)
100 g Crème fraîche oder saure Sahne
100 g Tomatensauce (optional)
Nach Geschmack Salz und Pfeffer

Zubereitung

1 Heize den Backofen auf 200°C (Ober-/Unterhitze) vor.
2 Lege ein Backblech mit Backpapier aus und verteile die Tortilla Chips gleichmäßig darauf.
3 Putze die Frühlingszwiebeln und schneide sie in feine Ringe. Verteile diese sowie die geviertelten Cherrytomaten über den Chips.
4 Reibe den Käse und streue ihn gleichmäßig über die Chips. Wenn du Jalapeños magst, schneide diese in dünne Streifen und gib sie obenauf.
5 Schiebe das Backblech in den vorgeheizten Ofen und backe die Nachos für etwa 8-10 Minuten, bis der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist.
6 Nehme die Nachos aus dem Ofen und serviere sie sofort mit Crème fraîche und eventuell Tomatensauce.

Genieße deine köstlichen Nachos mit Käse und entdecke die vielen Möglichkeiten, sie nach deinem Geschmack anzupassen – sei es mit mehr Gemüse, anderen Käsesorten oder zusätzlichen Saucen!