Antipasti-Platte mit Oliven

Eine Antipasti-Platte mit einer bunten Auswahl an Oliven und Tomaten. Auf einem weißen Teller befinden sich mehrere rote Kirschtomaten an einem Zweig, grüne und schwarze Oliven, sowie gelbe Tomatenhälften. Neben den Tomaten sind zwei Scheiben von Brot, die mit einer Kräutercreme bestrichen sind. Im Hintergrund sind weitere kleine Schalen mit verschiedenen Oliven und einer Joghurtsauce zu sehen. Der Untergrund der Präsentation ist eine rustikale Holzfläche.

Die bunte Mischung für gesellige Momente und unvergessliche Geschmackserlebnisse.

Eine Antipasti-Platte mit Oliven ist die perfekte Kombination aus Geschmack und Farbvielfalt. Sie eignet sich hervorragend als Vorspeise oder Snack für gesellige Abende. Hier erfährst du, wie du eine köstliche und ansprechende Antipasti-Platte zusammenstellst.

Zubereitungszeit: 15 Minuten
Back-/Kochzeit: 0 Minuten
Kühlzeit: 0 Minuten
Kalorien: 200 kcal pro Portion
Portionen: 4

Zutaten

150 g Gemischte Oliven
1 Paprika (rot oder gelb)
100 g Feta-Käse
100 g Ciabatta-Brot
5 EL Olivenöl
1 TL Oregano (getrocknet)
1 Knoblauchzehe (optional)
Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1 Paprika waschen, vom Kern befreien und in kleine Stücke schneiden.
2 Den Feta-Käse in kleine Würfel schneiden oder zerbröckeln.
3 Das Ciabatta-Brot in Scheiben schneiden und nach Belieben rösten. Du kannst auch etwas Olivenöl und Knoblauch darauf geben, um den Geschmack zu intensivieren.
4 In einer großen Schüssel die Oliven, Paprika und Feta-Käse miteinander vermengen. Mit Olivenöl, Oregano und Pfeffer abschmecken.
5 Alles auf einer großen Platte anrichten und die Ciabatta-Scheiben dazu legen.

Serviere die Antipasti-Platte frisch und genieße sie mit Freunden oder Familie. Diese Platte ist nicht nur lecker, sondern auch eine tolle Möglichkeit, viele verschiedene Aromen zu kombinieren. Prost!