Gemüsesticks mit Dip

Auf dem Bild sind Gemüsesticks aus Karotten und Paprika sowie Gurkenscheiben angeordnet. In der Mitte befindet sich eine Schüssel mit einem cremigen Dip, der mit frischen Kräutern und Käse garniert ist. Neben der Schüssel liegt ein kleines Schälchen mit einer weiteren Dip-Sauce, die gelb und flüssig aussieht. Die Anrichtungsplatte ist aus Holz und der Hintergrund hat eine rustikale Holzoberfläche.

Bunte und knackige Snacks für große und kleine Genussliebhaber.

Gemüsesticks mit Dip sind ein farbenfroher und gesunder Snack, der nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch einfach zuzubereiten ist. Perfekt für die ganze Familie, besonders wenn Kinder am Tisch sitzen. Lass uns direkt loslegen!

Zubereitungszeit: 15 Minuten
Back-/Kochzeit: 0 Minuten
Kühlzeit: 0 Minuten
Temperatur + Heizart: nicht erforderlich
Kalorien: ca. 120 kcal pro Portion
Portionen: 4

Zutaten

1 Stange Sellerie
1 Gurke
1 Paprika
3 Karotten
1 EL Dill
140 g Joghurt
1 kleine Knoblauchzehe
2 EL Olivenöl
2 EL Parmesan

Zubereitung

1 Wasche das Gemüse gründlich. Schneide die Selleriestange, Gurke, Paprika und Karotten in gleichmäßige Sticks.
2 Für den Dip hakst du die Knoblauchzehe fein und gibst sie in eine Schüssel.
3 Vermenge den Joghurt, Dill, Olivenöl und geriebenen Parmesan in der Schüssel mit dem Knoblauch. Rühre alles gut um, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
4 Serviere die Gemüsesticks auf einem Teller zusammen mit dem frisch zubereiteten Dip.

Genieße diese gesunden Gemüsesticks als Snack oder Beilage zu deinem nächsten Familienabend. Du kannst die Sticks auch kreativ anrichten, um sie noch ansprechender zu machen!