Energy Balls

Der schnelle und gesunde Snack, der dir neue Energie für dein Workout oder den Alltag gibt!

Diese leckeren Energiebällchen sind der perfekte Snack für zwischendurch. Sie sind nicht nur schnell und einfach zuzubereiten, sondern liefern auch eine gute Portion Energie und Nährstoffe. Perfekt für Sportler oder einfach für alle, die gesund snacken wollen!

Zubereitungszeit: 10 Minuten
Back-/Kochzeit: 0 Minuten
Kühlzeit: 60 Minuten
Kalorien: 100 kcal pro Portion
Portionen: 12

Zutaten

1 1/2 Tassen cremige Erdnussbutter
1/2 Tasse Honig (oder Ahornsirup)
1 1/3 Tassen gerollte Haferflocken
1/2 Tasse Vanille-Proteinpulver
1/8 Teelöffel Salz
1/2 Tasse Mini-Schokoladenstückchen

Zubereitung

1 Gib die Erdnussbutter, den Honig, die Haferflocken, das Proteinpulver, das Salz und die Schokoladenstückchen in eine große Schüssel.
2 Verwende eine Gummispachtel, um alle Zutaten gut miteinander zu vermengen, bis ein dickes und klebriges Gemisch entsteht.
3 Lege ein Backblech mit Wachspapier oder Backpapier aus.
4 Forme aus dem Teig kleine Bällchen mit einem Durchmesser von etwa 1 Zoll und lege sie auf das Backblech.
5 Stelle das Blech für eine Stunde in den Kühlschrank, damit die Bällchen fest werden.
6 Nach dem Kühlen kannst du die Energiebällchen in eine Ziploc-Tüte oder ein luftdichtes Behältnis geben und sie für eine Woche im Kühlschrank lagern oder für 2-3 Monate einfrieren.

Genieße diese Energiebällchen als gesunden Snack, zum Frühstück oder sogar als Dessert. Sie sind köstlich, nahrhaft und bieten dir die nötige Energie für den Tag!