Rückruf: Schinkenknacker wegen Salmonellen nicht essen!

Achtung: Diese Schinkenknacker könnten deiner Gesundheit schaden – so vermeidest du die Gefahren von Salmonellen!

Die Lichtenberger Fleisch- und Wurstwaren GmbH ruft Schinkenknacker im Schweinedarm zurück. Diese haben die Verpackungseinheit 10x100 Gramm und sind betroffen, weil in einer Probe der Charge 0403EC25 Salmonellen gefunden wurden. Das Mindesthaltbarkeitsdatum dieser Produkte ist der 25.11.2025. Sie wurden hauptsächlich in Berlin und Brandenburg verkauft.

Der Verzehr dieser Schinkenknacker wird dringend abgeraten. Salmonellen können unangenehme Symptome hervorrufen, wie Übelkeit, Durchfall, Erbrechen und Fieber. Vor allem Kinder, ältere Menschen und Personen mit geschwächtem Immunsystem sind gefährdet. Die Symptome können innerhalb von 48 Stunden auftreten, in seltenen Fällen auch nach bis zu drei Tagen. Bei solchen Symptomen sollte schnellstmöglich ein Arzt aufgesucht werden. Dabei sollte erwähnt werden, dass der Verdacht auf eine Salmonelleninfektion bestehen könnte.

Die Firma informiert die Verbraucher ausführlich und hat einen Kundenservice eingerichtet. Du kannst diesen unter der Telefonnummer 030-558804-79 von Montag bis Freitag zwischen 7:30 und 16:00 Uhr erreichen. Andere Chargen sind von diesem Rückruf nicht betroffen, und bislang sind keine Krankheitsfälle aufgrund dieses Produkts bekannt. Der Rückruf ist eine Maßnahme zum Schutz der Verbraucher und zeigt, wie wichtig Hygiene und Sicherheit bei Lebensmitteln sind. Wer von diesem Rückruf betroffen ist, wird gebeten, die Schinkenknacker zurückzugeben oder sicher zu entsorgen.