Lebensmittelpreise steigen: Kaffee und Kakao im Fokus

Preisentwicklung im Lebensmittelmarkt: Wie sich die Kosten für deinen Kaffee und Kakao verändern könnten

Im November 2025 sind die Großhandelspreise in Deutschland gestiegen. Der Anstieg beträgt im Durchschnitt 1,5 Prozent im Vergleich zum Vorjahr. Im Vergleich zum Vormonat Oktober sind die Preise um 0,3 Prozent gestiegen. Besonders auffällig ist der Bereich der Nahrungs- und Genussmittel, Getränke und Tabakwaren, der um 3,2 Prozent teurer geworden ist. Hier sind einige Produkte besonders im Fokus: Kaffee, Tee und Kakao. Diese haben sich im Großhandel um ganze 21,9 Prozent verteuert. Auch Zucker, Süßwaren und Backwaren sind teurer geworden, ebenso wie Fleisch und Fleischwaren, die um 12,3 Prozent und 7,3 Prozent gestiegen sind.

Erstaunlicherweise gab es im Monatsvergleich für Nahrungs- und Genussmittel einen leichten Rückgang um 0,2 Prozent im Vergleich zu Oktober 2025. Trotzdem zeigen diese Produkte im Vergleich zum Vorjahr einen deutlichen Anstieg. Es gibt also kurzfristige Entspannung bei einigen Lebensmitteln, während andere weiterhin hohe Preiserhöhungen zeigen. In anderen Bereichen gibt es jedoch auch Preisrückgänge, was bedeutet, dass nicht alles teurer wird.

Die Entwicklungen auf dem Markt sind sehr wichtig. Experten beobachten, dass die globalen Rohstoffmärkte und mögliche Probleme in den Lieferketten zu den Preissteigerungen beitragen. Die starken Preisschwankungen bei Kaffee, Kakao und einigen Metallen deuten auf anhaltende Schwierigkeiten auf den internationalen Märkten hin. Diese Faktoren könnten sowohl die Großhandelspreise als auch die Preise für die Verbraucher beeinflussen.