Currywurst verliert in Kantinen: Internationale Gerichte übernehmen

Die Currywurst im Schatten: Neue Geschmäcker erobern die Kantinenküche

Die Currywurst, die lange Zeit das beliebteste Gericht in deutschen Kantinen war, wird immer weniger gegessen. Viele Menschen haben sich in den letzten Jahren für neue, internationale Gerichte entschieden. Laut dem großen Anbieter Apetito, der jedes Jahr ein Ranking erstellt, war die Currywurst bis 2019 die Nummer eins. Doch seitdem hat sich vieles verändert. Im Jahr 2024 ist die Currywurst erstmals aus den Top drei geflogen und steht nun auf Platz vier.

An der Spitze des Rankings stehen jetzt viele spannende Gerichte aus verschiedensten Ländern. Spaghetti Bolognese hat den ersten Platz erobert, gefolgt von Chicken Korma aus Indien und dem indonesischen Gericht Bami Goreng. Auch vegetarische Optionen sind im Kommen. Käsespätzle schafft es auf Platz fünf und vegetarische Spaghetti Bolognese wird auch immer beliebter. Der Grund für den Rückgang der Currywurst liegt an einem Wandel in der Ernährung. Immer mehr Menschen legen Wert auf gesunde und abwechslungsreiche Speisen und entscheiden sich für internationale und fleischlose Gerichte.

Trotz ihres Rückgangs bleibt die Currywurst weiterhin ein fester Bestandteil der Kantinenküche. Es wird erwartet, dass sie auch in Zukunft in den Top 10 der beliebtesten Gerichte bleiben wird. Die Veränderungen zeigen, dass die Geschmäcker der Menschen sich weiterentwickeln. Viele möchten frische und neue kulinarische Erlebnisse entdecken und probieren.