Achtung: Ziegenkäse-Rückruf wegen Gesundheitsrisiko!

Vorsicht beim Käsegenuss: Aktuelle Rückrufe zeigen, wie wichtig es ist, auf die Sicherheit von Lebensmitteln zu achten!

Momentan gibt es eine wichtige Warnung über Ziegenrohmilch-Weichkäse aus Frankreich. Das Produkt stammt von den Etablissements Dubois-Boulay aus Chavignol. Es wurden gefährliche Bakterien entdeckt, die ernsthafte Gesundheitsprobleme verursachen können. Der Käse sollte auf keinen Fall gegessen werden. Es wird empfohlen, ihn wegzuwerfen oder zurückzugeben, wo man ihn gekauft hat.

Die Bakterien heißen shigatoxin-bildende Escherichia coli. Sie können nach dem Verzehr zu schweren Erkrankungen führen. Diese Warnung wurde am 21. Oktober 2025 herausgegeben. Schon Ende September wurden ähnliche Warnungen wegen anderer Ziegenkäse-Produkte aus Frankreich ausgesprochen. Das zeigt, dass es ein wachsendes Problem gibt.

Verbraucher sollten besonders vorsichtig sein, vor allem wenn sie in Deutschland oder in Regionen verbringen, wo französischer Käse verkauft wird. Der betroffene Käse wurde in vielen Geschäften angeboten, daher ist es wichtig, auf das Etikett zu schauen. Die Verkaufsstelle hat mittlerweile den Verkauf gestoppt, um weitere Risiken zu minimieren. Diese Warnung ist auch für alle zu beachten, die gerne besondere regionale Käseprodukte probieren.

Im Zusammenhang mit dieser Situation wurden bereits andere Käseprodukte zurückgerufen, weil sie mit Fremdkörpern oder Bakterien kontaminiert waren. Diese Vorfälle machen deutlich, wie wichtig Kontrollen für Lebensmittelsicherheit sind. Verbraucher sollten sich immer über solche Rückrufe informieren, um gesund zu bleiben.