Zarotti ruft Sardellenpaste zurück - Gesundheitsrisiko beachten

Achte darauf, ob du die betroffene Sardellenpaste zu Hause hast – deine Gesundheit könnte gefährdet sein.

Die Firma Zarotti S.p.A. aus Parma hat eine Rückrufaktion durchgeführt. Betroffen ist die Sardellenpaste "Pasta di acciughe" in der 60-Gramm-Verpackung. Der Grund für den Rückruf ist ein zu hoher Histamingehalt in dem Produkt. Wenn zu viel Histamin vorhanden ist, kann das gesundheitliche Probleme verursachen. Deshalb wird dringend davon abgeraten, die betroffene Sardellenpaste zu verzehren. Wer das Produkt gekauft hat, sollte es nicht mehr essen.

Die genaue Produktinformation lautet: Identifikationskennzeichen **IT 126 UE**, Mindesthaltbarkeitsdatum **24.07.2026** und Chargennummer **LPH 024 24 07 2026**. Die Rückrufmeldung stammt vom Bayerischen Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit und wurde auf Lebensmittelwarnung.de bekannt gegeben.

Histamin ist ein Stoff, der in Lebensmitteln, besonders in Fisch, vorkommen kann. Ein hoher Histamingehalt kann bei Verzehr zu Symptomen führen. Dazu gehören Kopfschmerzen, Übelkeit, Hautrötungen und sogar Atemnot. Besonders gefährdet sind Menschen mit einer Histamin-Intoleranz oder solche, die bestimmte Medikamente einnehmen. Wenn nach dem Essen der Paste Symptome auftreten, ist es wichtig, sofort einen Arzt aufzusuchen.

Die Sardellenpaste wurde in mehreren Bundesländern verkauft, darunter Bayern und Nordrhein-Westfalen. Du kannst das Produkt einfach dort zurückgeben, wo du es gekauft hast, und bekommst dein Geld zurück. Zarotti hat die Rückrufaktion gestartet, um mögliche Gesundheitsrisiken zu minimieren.