Kalorienbewusst grillen: Gesunder Genuss auf Reisen

Leckere Ideen für den Grill, die auch auf die Linie achten – genieße die schönen Seiten des Lebens ohne Reue!

Grillen kann richtig Spaß machen, auch wenn Du auf Deine Kalorien achtest. Das Schöne ist, Du kannst auf Reisen oder im Urlaub gesund grillen und trotzdem lecker essen. Eine gute Idee ist, mageres Fleisch wie Hähnchen oder Rind zu wählen. Diese Sorten sind nicht so fettig und haben trotzdem viele Proteine. Fisch ist auch eine klasse Option und schmeckt großartig vom Grill.

Aber nicht nur Fleisch macht gute Laune! Gemüse bringt Farbe und gesunde Nährstoffe auf den Teller. Zucchini, Paprika oder Auberginen lassen sich toll grillen. Sie sind kalorienarm und passen perfekt zu jedem Grillabend. Du kannst sie in Spießen anrichten oder einfach auf Grillschalen legen. Das sorgt nicht nur für Abwechslung, sondern sieht auch richtig appetitlich aus.

Die Beilagen spielen ebenfalls eine große Rolle. Statt schwerer Kartoffelsalate könnten einfach gegrillte Kartoffeln oder frische Salate ohne dicke Dressings serviert werden. Joghurt- oder Quarkdips mit Kräutern und etwas Zitrone sind tolle Alternativen zu gekauften Saucen. Fertigprodukte enthalten oft viele versteckte Kalorien. Nachhaltigkeit kann auch beim Grillen eine Rolle spielen. Das heißt, es sollte darauf geachtet werden, regionales Gemüse und Bio-Fleisch zu kaufen. Dann kann der Grillabend mit gutem Gewissen genossen werden, während die Umwelt geschont wird.

Mit all diesen Tipps steht einem kalorienbewussten Grillvergnügen nichts mehr im Wege. Einfach ausprobieren und genießen!