Goldprämierter Honig aus der Lüneburger Heide begeistert Genießer

Entdecke die köstlichen Schätze der Imkerei Ahrens, die mit Leidenschaft und traditionellem Handwerk hergestellt werden.

Goldprämierter Honig aus der Lüneburger Heide begeistert Genießer. Die Imkerei Ahrens hat beim Eurobee Honey Award 2025 groß abgesahnt. Der Sonnenblumenhonig und der Heidehonig wurden mit Gold ausgezeichnet. Das bedeutet, sie sind die besten Honige in Deutschland. Außerdem hat der Akazienhonig eine Bronzemedaille gewonnen und zählt zu den besten seiner Art. Es handelt sich um den ersten deutschlandweiten Qualitätswettbewerb, der sich auf herausragende regionalen Honige konzentriert. Unter dem Motto „Honig. Herz. Handwerk.“ wird die Vielfalt und Qualität der heimischen Produkte sichtbar gemacht. Diese haben es oft schwer, sich gegen Billigimporte und Verfälschungen durchzusetzen.

Der Sonnenblumenhonig ist bekannt für seinen kräftigen, leicht säuerlichen Geschmack und wird aus dem Nektar von Sonnenblumen gewonnen. Das besondere an diesem Honig ist das optimale Verhältnis von Fruktose, Glukose und Wasser, das seinen Geschmack prägt. Die Imkerei Ahrens bietet zudem viele weitere Honigsorten an, wie beispielsweise Rapshonig, Waldhonig und Lindenhonig. Diese werden in Faßberg direkt vor Ort hergestellt.

Imkermeister Klaus Ahrens ist stolz auf diese Auszeichnungen. Sie zeigen die hohe Qualität und das handwerkliche Geschick, das in der Produktion steckt. Sein Sohn Jonas hat bereits seine Lehre im Familienbetrieb abgeschlossen und wird die Imkerei in Zukunft übernehmen. Die Bienen sammeln den Nektar von blühenden Pflanzen und verwandeln ihn in echten deutschen Honig. Dieser kann im Onlineshop der Imkerei oder direkt vor Ort gekauft werden. So kommt der Hochgenuss aus der Lüneburger Heide direkt zu den Genießern.