Genussvoll feiern: So bleibst du an Weihnachten schlank

Schlemmere ohne Reue: Clever durch die Feiertage und fit bleiben!

Die Weihnachtszeit ist eine Zeit der besonderen Leckereien. Viele freuen sich auf die saftige Gans und den wärmenden Glühwein. Um nicht zu viel zuzulegen, gibt es ein paar Tipps. Bei der Zubereitung der Gans sollte das sichtbare Fett entfernt werden. Es lässt sich leicht vor dem Braten abnehmen. Das Einstechen des Fleisches hilft, dass noch mehr Fett abläuft, was die Gans magerer macht. Bei den Beilagen kann auf fettreiche Zutaten verzichtet werden. Rotkohl zum Beispiel kann ohne zusätzliches Fett zubereitet werden. Das Gewürz Beifuß ist eine gute Wahl. Es hilft, das Fett besser zu verdauen und macht die Gans bekömmlicher.

Für die Sauce kann eine Glühwein-Granatapfelsauce ausprobiert werden. Diese ist fruchtig und hat weniger Kalorien. Gewürze wie Zimt und Nelken verleihen dem Gericht eine tolle Note, ohne viele Kalorien hinzuzufügen. Auch bei den Getränken ist Maßhalten wichtig. Das bewusste Genießen spielt eine große Rolle, um die Feiertage in vollen Zügen zu erleben, ohne dass die Waage nach den Festtagen schockiert. Die Tipps helfen nicht nur zu Hause, sondern auch auf Reisen oder beim Besuch von Freunden und Verwandten. So können die besonderen traditionellen Gerichte genossen werden, ohne dass es am Ende zu viel wird. Weihnachtsmärkte sind ein schöner Ort, um Glühwein zu genießen und die festliche Stimmung zu erleben. Mit diesen einfachen Anpassungen bleibt die Weihnachtszeit lecker und gleichzeitig gesund.