Achtung: Warnung vor Listerien im Raclette-Käse!

Bleib auf der sicheren Seite: Tipps zum Kauf von Raclette-Käse und wie Du Listerien vermeidest.

Es gibt eine wichtige Warnung, die Du beachten solltest, wenn Du Raclette-Käse kaufst. Der Gourmet Schweizer Raclette Käse von Lustenberger & Dürst SA, der in 400 Gramm Verpackungen verkauft wird, könnte mit *Listeria monocytogenes* kontaminiert sein. Diese Bakterien können Gesundheitsprobleme verursachen. Bei gesunden Menschen führen sie häufig zu grippeähnlichen Symptomen wie Fieber, Kopfschmerzen und Übelkeit. Besonders gefährdet sind Schwangere, ältere Menschen und Personen mit geschwächtem Immunsystem, da sie ernsthafte gesundheitliche Probleme bekommen können.

Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat diese Warnung herausgegeben. Verbraucher sollten die betroffenen Produkte nicht essen. Stattdessen wird geraten, den Käse an den Händler zurückzugeben oder sicher zu entsorgen. Letztens gab es auch Rückrufe von anderen Raclette-Produkten, wie Raclette-Scheiben von Coop, die ebenfalls möglicherweise mit Listerien belastet sind.

Wenn Du gerade in Regionen bist, wo es diese Produkte im Handel gibt, achte bitte besonders auf solche Warnungen. Das hilft, gesundheitliche Risiken zu vermeiden. Es ist wichtig, vorsichtig zu sein, vor allem bei Lebensmitteln, die Du konsumieren möchtest. Dann bist Du auf der sicheren Seite und kannst die leckeren Käsegerichte ohne Bedenken genießen. Achte darauf, was Du kaufst und bleib gesund!