Schokolade wird günstiger: Kakaopreise fallen dramatisch

Ein Blick auf die aktuellen Marktentwicklungen: Warum steigende Kakao-Angebote für die Schokoladenliebhaber spannend werden könnten.

Die Kakaopreise an den internationalen Börsen sind stark gefallen. Im Jahr 2024 gab es einen dramatischen Anstieg. Der Preis für eine Tonne Kakao stieg auf etwa 12.906 US-Dollar. Das passierte, weil es in den Hauptländern Ghana und der Elfenbeinküste, wo Kakao produziert wird, viele Probleme gab. Dürren, Regen und Pflanzenkrankheiten haben die Ernten stark beeinträchtigt. Diese Umstände machten die Situation für die Händler kompliziert. Aufgrund von Spekulationen und Käufen stieg der Preis für Kakao um 166 Prozent.

Jetzt hat sich die Lage geändert. Am 3. Februar 2026 fiel der Preis auf 4.263,30 US-Dollar pro Tonne. Das ist 60,68 Prozent weniger als im Vorjahr. Verschiedene Märkte haben sich beruhigt. Experten erwarten, dass es in der Zukunft immer noch deutlich niedrigere Preise geben wird. Die Internationale Kakaoorganisation rechnet sogar mit einem Überangebot. Dennoch gibt es auch eine Nachfragekrise. Dies führt zu sinkenden Kakaoverarbeitungen in Europa und Asien, während Nordamerika etwas stabiler bleibt. In Deutschland sank die Verarbeitung sogar um über 17 Prozent.

Hohe Lagerbestände verstärken die Probleme und machen es unwahrscheinlich, dass Schokolade im Einzelhandel schnell günstiger wird. Erst in der zweiten Hälfte von 2026 könnte es eine Preisentlastung geben. Trotz dieser Schwierigkeiten gibt es auch eine Hoffnung auf bessere Gewinnaussichten für Schokoladenhersteller. Langfristig könnten die Preise wieder ansteigen, wenn sich die Märkte normalisieren.